生産加工者・次世代応援フェスタ2018 IN 別府
3月1日、別府市の杉乃井パレスで6次産品の試食会、情報交流会が開催されました。6次産業化とは、農林漁業者が生産(第1次産業)だけでなく、加工(第2次産業)、流通・販売(第3次産業)にも主体的・総合的に関わること【1+2+3=6次産業化】により、農林水産業の新たな付加価値を創出することです。
玖珠工房からは「手作りみそ」や「しょうがクッキー・パウンドケーキなどのお菓子」、「手作り手芸品」、「乾燥野菜」など多数出品させていただきました。湯布院工房も「スギナ入りパン」など出品しました。タレントの大野たかしさんがゲストで大野さん作詞、作曲の歌を披露していただき、とても感動しました♪
ほほえみ工房では加工品を「道の駅」などで販売をさせていただいておりますが、これからも地域の発展に繋がるような商品を考え、販売できたらと思っておりますので今後も皆様のご支援をよろしくお願い致します。






