〒879-5103 大分県由布市湯布院町川南11-1
<ほほえみ農園で無農薬生姜を育てています>
生姜の植え付けから収穫、加工などを担っています。
<生姜の植え付け〜収穫まで>
3.4月に鶏糞、牛糞、人糞をまきトラクターで耕し畝作りをする
※生姜畑は連作ができない為3年に一度植える畑を変える
熊本県小川町の森田農園より5月に無農薬の生姜の種を50キロ購入
大きめに種を割り畝の中の種の間隔は20センチで芽を上にして植えていく
たっぷり水を畝にも含ませる
その後は毎日芽がつくまで水やりをする
草取り水やりを毎日みて作業していく
種付けした畝に川から採ってきたヨシを置いていく
日照りで水が乾くのを防ぐ為とヨシに含まれるミネラル分を生姜にたっぷり含ませるため
夏の日照りの中の草取り水やりをする
水は川からポンプでタンクに引き上げそのまま畑にまく
11月半ばに生姜を収穫する
収穫した生姜は、
道の駅やJA、バザーなどで販売します。
ご不明点などございましたら、
お電話もしくはお問合せフォームよりお気軽にご相談ください。
特定非営利活動法人SAKURA会は「TEAM HOHOEMI」の運営を行ってます。
自立を目的として社会参加が出来る為の訓練を行う場所です。
「農福連携の取組」等様々な活動を行っていきます。
活動の内容をこのブログやその他のツールを通じて発信していきます。
是非 応援して下さい!!
ほほえみ工房は就労継続支援B型事業所から スタートいたしました。
「食育から自立」へをコンセプトとして「野草の取組」「無農薬生姜の取組」
自然と向き合いオリジナル商品の開発や販売活動も行います。
事業所一覧
特定非営利活動法人SAKURA会
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