すぎなの自生している土手の向かい側に・・・

あいがもの群れを発見

近づくと、とことこと田んぼに入っていきました。

工房周辺は自然の豊かな環境です

７月１５日（水）

ほほえみ工房の食事では手作りマヨネーズを使ってます

今日はマヨネーズを使うメニューだったので、マヨネーズを作っているところを載せようと思います

まず使う道具を煮沸消毒します

材料は

☆柴原さんちの新鮮な卵（科学飼料を使わず育てています）

☆塩

☆お酢

☆今回はオリーブオイル

オリーブオイルを少しずつ垂らしながら混ぜていきます

手動で混ぜるととても時間がかかりますが、今回は自動の機械を使って混ぜたのであっという間に完成

栄養士の安部さん、いつもご苦労様です

遅れましたが、７月１０日（金）の記事を更新します

ほほえみ工房にはいつも綺麗な花が飾っています

これは栄養士の安部さんが家に咲いていたお花を持ってきて飾ってくれました

とっても綺麗ですね

そして本題に入ります

この日はとても暑かったのですが、利用者様がこれを使って工房の裏の草を刈ってくれました

Ｂｅｆｏｒｅ　Ａｆｔｅｒ

とっても綺麗になりました

ひこうき雲の写真は湯布院工房から帰る途中に撮りました

暑いなか、草刈りご苦労様でした

旬菜市場さんに　固形石けん20個　納品してまいりました！！

固定のお客様から新規のお客様にも愛される、ヒット商品です

「汚れがよく落ちると言っていたよ〜」、と旬菜さん。

在庫がありますうちにぜひどうぞ

少し前になりますが、３月26日に由布市ボランティア連絡協議会の皆さんが工房に

作業の見学に来て下さいました。

今回発行のゆふ社協だより38号にそのときの様子が掲載されています。

由布市にお住まいの方はもうごらんになられましたか？

見学に来て下さった理事・監事の皆さま、ありがとうございました

2015年1月２５日（日）

九重町の中学校の統廃合により

取り壊しが予定されている南山田中学校で

備品の抽選会がありました

職員数名、休日出勤をして

工房で使えそうなものを求めて参加してきました

校内をくまなく回り、机や椅子などに応募しました！

そして、結果がこちら〜

実に軽トラ３台分の机や椅子、ロッカーなどが

当たりました

今後は、工房で大事に使用させていただきます

ありがとうございました

今年も終わりが近づきました

工房も本日仕事納め

今日は大掃除をしました

日頃、なかなか掃除出来なかったところまで

ピカピカにしました

また気持ち新たに

新年をお迎えしましょう

掃除の後

みんなでおそばを食べました

来年もよろしくお願いいたします

１２月１７日水曜日

朝外を見ると雪が

寒くなりましたね

今年も残すところ１週間とちょっと。

職員・利用者ともに風邪などひかずに乗り切れますように

佐賀県武雄市より

社会福祉協議会の方々が視察にみえられました

作業の様子やスギナの工程などを見学されました

生姜、みょうが、茄子、トマト

畑の草刈りをマメにした甲斐があり

立派に育ってくれました

利用者さんも大喜びで

野菜のことで話がもちきりでした

早速、道の駅に出したり

調理で使いま〜す

何の料理になるのかな・・・

気持ちの良い秋晴れでした！

ほほえみ工房湯布院の今月のお楽しみ会は

竹田市久住町へ行って来ました

湯布院から約１時間半です

「高原食堂　クロスファーム」さんへ

ランチバイキングに行きました

開店前の時間までみんなでバレーやバトミントンをしました

（お店の方が貸してくださいました！ありがとうございます！）

さて、11時よりの開店に１番乗り

昔の学校の雰囲気漂う作りです

そして手作り野菜をふんだんに使ったお料理の品数にビックリ

みなさん何度もおかわりをし、お腹いっぱいになったことでしょう

ごちそうさまでした

また行きたいですね

お腹いっぱいになった後は

「ガンジーファーム」さんへ行きました

ここでは、ソフトクリームを食べたり

お土産を選んだり

お散歩をしたり

思い思いに過ごしました

ミルクソフトのヨーグルトがけ（？）

とっても美味しかったです

（さっき、あんなに食べたのにソフトクリームは別腹でした笑）

こちらは広大な土地で動物もいました

中でもアヒルの行列はとってもかわいかったです

最後になりましたが！

今日はスペシャルなお伴が一緒だったんですよ

「チロルちゃん」です

利用者さんもとても可愛がっていました

楽しく美味しい１日となりました

今年の梅干が出来あがりました〜

来年の梅の時期まで

美味しくいただきまーす

爽やかな秋晴れの中

玖珠はお楽しみ会でした

行き先は、八鹿見学→日田の「ラーメンく〜た」で昼食→天ケ瀬フラワーパーク 

八鹿では利用者さんは試飲をしたり

とても楽しんでいました

それから、ラーメンく〜たに行き

替え玉をしてみんな満腹になりました

最後は天ケ瀬のフラワーパークに行き

ひまわりや秋桜、名前は分からないけど黄色い花がたくさん咲いていました

みんなニコニコ大満足の１日でした

ほほえみ工房玖珠にて、唐辛子を収穫しました

栄養過多のＢＩＧ唐辛子もできました 

まもなく販売されます

ほほえみ工房では、今日もスギナの作業を頑張ってます

洗ったスギナを網に広げる作業

暑い中刈ってきてくれたスギナを選り分けして、洗い、網に広げて、と

いろんな肯定がある中、分担して作業をおこないます

ほほえみ工房『一丸』となって作業に励んでます

※現在ほほえみ工房ではスギナを探しています

ご自宅の庭・畑などにスギナがたくさんあるっ！など教えて頂ければ

ほほえみ隊が駆けつけますので是非ご協力のほど宜しくお願いいたします

　　　　　　　　　　　　連絡先→　ほほえみ工房　首藤

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｔｅｌ　0977−85−2687

ほほえみ工房玖珠でゴーヤを収穫しました

ミニサイズのかわいいゴーヤです

夏バテ予防にほほえみ工房での給食に登場します

８月１９日　佐伯の天気は晴れ      

道の駅かまえの海鮮丼は新鮮でとてもおいしく、

利用者さんは大喜びでした

マリンカルチャーセンターでは、残念ながらマンボウは海に帰っていませんでしたが、

海洋科学館を見学しました

よく見てください

な、なんと

こんなビックリ茄子が収穫されました

くるくる〜

カタツムリの絵は職員作です

クルクル茄子は畑作

このカブトムシ達、

利用者様が職員の子供たちの為に採って来てくださるんです

ありがとうございます

カブトムシがいることで、みんなの笑顔が増えました

毎日とても賑やかです

本日は「土用の丑の日」

みなさん、うなぎは食べましたでしょうか？

な、なんと！！

工房の昼食にも

うなぎが登場しましたよ

＜玖珠工房＞

＜湯布院工房＞

（うな丼にしてみました）

スタミナをつけて

この酷暑を乗り切りましようね

ごちそうさまでした